どーも!
今週は、月曜の絶不調から始まり…。
本日、週末土曜は絶好調と…。
この時期に最も波があった一週間になりました。
御注文を頂きました御客様方々!誠に有難うございました!(感謝)
そして!
今日の一息ついた後、二時間半遅れのランチタイムは!
『たまご焼サンド』発見!
いやぁ~!コレ大好きなんですよね。
一般的に“ゆでたまご”を使用してるのが当たり前ですが、
私の地元(大阪)では“たまご焼”が主流なんですよ!
7年前に金沢の喫茶店で、
コレがメニューにあって見つけた時に感動したなぁ!
またこれが最高に美味しかった懐かしい思い出です。
〔820回 『たまごサンド』とは!?〕