♪寒くなってきました♪

最近急に寒くなってきましたねー
先日お野菜をたっぷり頂いたので
久しぶりに張り切って料理してみました♪


大根のステーキですヾ(´∇｀)ノ

３センチくらいの大きさに切って
面取り、下茹でをして
バターと油をひいたフライパンへ投入！

軽く焦げ目がつくくらい焼いたら
麺つゆ、お酒を入れて大根に色がつくまで煮詰めます

上げる前にチーズをふりかけて
とろけさせたら出来上がりです( ´ ω ` )

…オリジナルではなくクックパッドのレシピなのは内緒です( ´ ω ` )


これが美味しくてハマって
何回もリピしてます(*´ω｀*)

是非お試しあれΣd(・ω・*)