株式会社KoeiRC東金本社|女性スタッフによる独り言ブログ

太陽光発電システムを販売している【株式会社KoeiRC】東金本店社員が送る独り言ブログです。

IH調理器で焼くチーズケーキ

2014年05月23日 17時55分46秒 | レジャー

こんにちは、KoeiRCです。

ミキサーで混ぜて焼くだけーのシンプルさ。
子供と楽しく作れちゃいます
IHだと火も使わず安全ですね♪



材料 (18cm型)

クリームチーズ 200g
生クリーム   200cc
卵       3個
薄力粉     50g
砂糖      100g



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1、材料全てをミキサーまたはフードプロセッサーで
  がが~っと混ぜます。
2、IH対応のフライパンの底にクッキングペーパーを敷き、
  側面にはバターを塗って生地を流します。
3、蓋をして160度(弱火)の設定で50分焼きます。
4、表面が液体でなくなれば完成。
  冷ましてからひっくり返してお皿にどうぞ。

※そのままだと割れやすいです。焼く前にしばらく生地を寝かすと気泡が消えて
 割れにくくズッシリとした仕上がりになります。

是非お試しくださぁ~い!!!


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