無戦無敗

第二幕完。

牛乳粥。

2008-09-21 19:23:58 | 日常
せっかくだから今晩は牛乳粥を作るぜ!!




今まで牛乳粥って聞いたことあったけど作ったことなかったんですよ。


朝炊いた残り物のご飯もあるし大量に米がある今としては絶好のチャンスかと。(昨日牛乳買って来ましたし)



しかしご飯と牛乳ってどう考えても合わない。給食でご飯と牛乳が一緒に出てきてる意味がさっぱり分からなかった。(まあカレーとかの時にアルミ製の器に入ったご飯を銀のスプーンで食べる意味の方が分からなかったけど。黒板を爪で引っかくようなイヤな感覚は何とかして欲しかった)




ってことで今から作ってみますー。




材料:牛乳 適当
   ご飯 余ってるやつ
   エリンギ 適当
   塩・コショウ 少々
   コンソメ 1個



まずは鍋にご飯をぶち込みます。

そして牛乳を適当に入れましょう。まあご飯が隠れる位でいいでしょう。




この辺りからイヤな予感しかしません。牛乳とご飯が分けてある状態でも食べる気がしないのに鍋の中で一緒になってるわけですから。



火かけて沸騰させましょう。沸騰させていいのかどうかは知らないです。とりあえず残り物のご飯だったらご飯は崩しておきます。


煮立ったところでコンソメ投入。味を見つつ塩コショウも投入。エリンギもその辺で投入。


2~3分してからとき卵を加える。弱火にして30秒ほどで出来上がり。



出来上がり。




うん、よく分からないかもしれないけど鍋に入った見た目だけなら悪くないんだ。あれ?美味しそう?って思えるレベルなんだ。




器に盛る時にさ、ベトベトベトって効果音が無ければ美味しそうだったんだ。



多分煮込みすぎです。2~3分とか書きながら5分位やってた。牛乳が蒸発しちゃって水分が皆無でした。(出来上がった後、器に直接牛乳加えました)





まあ折角作ったわけだし食べないわけにもいかない。米も貰ったものを使ってるわけで。私には一粒の米も残すことは許されないッッ!!!(2人前作っちゃったのです)







ぱくっ。











あれ、うめぇ。






コンソメの味が凄く効いてるお陰なのか普通にコンソメのお粥の味。更に牛乳が加わってる為に普通のお粥よりも優しい味になっている。




5人分でも楽勝だぜー!!って勢いで普通に完食です。ご馳走様でした。









5分後に大ダメージ。




すげぇ気持ち悪いの。やっぱり私のお腹は牛乳とご飯を一緒に食べることには向いていないようです。ってことで急いで牛乳を飲みました。






牛乳粥はお腹に優しいから風邪を引いた時に良いらしいのですが風邪引いた時にこんな物食べたら間違いなく悪化する。皆さんも風邪引いた人には普通のお粥を作ってあげましょう。





今日のご飯:朝 普通にご飯
      昼 ご飯、きのこと長芋のバター炒め
      夜 牛乳粥


ご飯美味いなぁ。後何日ご飯だけで生きていけるだろうか。食べたくなるとしたらラーメンな気がする。