![]() | 北海道新得八割そば 200g×4束 |
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新得物産 |

久々の本家しぶそばさんです!!入り口に九条葱たっぷりのそばに、かき揚げの写真!!もちろん、心は決まりました!インフルエンザが、猛威をふるっています。そんな時こそ、ねぎ、ネギ、葱なのです!!以前TVでも、ネギパワーをやっていました!ネギは、インフルエンザや、肺炎、がんまで予防するパワーをもっているのです!その有効成分は、あのネギの青い部分の裏側にある、「儀ヌル」と呼ばれる、まさに、ぬるっとした成分、これがすごいパワーをもっているというのです!なんと、九条葱は、青いところだらけなのです!九条葱、すごい!!

来ました~九条葱とかき揚げのコラボ、このかき揚げと九条葱が、お互いをサポートしあうのがすごいです。また、ネギの甘みが出汁に溶け出し、風味をランクアップさせています!かき揚げの、濃厚さを九条葱が、そして、九条葱の辛味をかき揚げがマイルドに、まさに、長年連れ添った「めおと」のように素敵な味のハーモニーを奏でています。これを、あのスピード感と財布への優しさで、お客様のところ届けるのですから、本家しぶそばさには、頭が下がります!

北海道に住んでいたころ、どこかの駅で食べた立ち食いそばの味が忘れられないのです。おやじも、立ち食いそばが、大好きで、さっき、いろいろ食べたばかりなのに、「食うか!」と言って食べていました。そのDNAが生きているのでしょう、立ち食いそばやさんを見るたび食べたくなってしまうのです。

ただ、本家しぶそばさんは、私の中では、立ち食いそば屋さんにくくられません。もう、いわゆる普通のそばやさんです!砂場さんとか、まつやさんとかとおなじグループで語るべきお店だと思っています。今回も、本家支部そばさんに感謝・感激です。ごちそうさまでした!!ありがとうございました!
がんばれ北海道!!
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