生麩

大晦日に娘と孫娘が子連れで来る。昼食の希望を聞くと娘が生麩の煮物を食べたいと言う。ちくわぶはスーパーで見かけるが、生麩は置いてあるのだろうか。ネットで見るとおせちの時期には置いているスーパーがあるらしい。食べたことはあるが自分で煮たことはない。スーパーに置いてあれば初挑戦してみたい。