今日の断面は「赤パプリカ」です。
赤ピーマンとパプリカは同じです！ 違いは、品種です。 初めて知りました。
『従来はカラーピーマンと呼ばれていました。学名から見れば、これはトウガラシ（唐辛子）やピーマンと同じで、品種が違うのです。ピーマンやパプリカは辛みがないトウガラシということですが、パプリカは肉厚で柔らかく甘みがあるのが特徴です。生やサッと火を通して食べます。』（植物園へようこそ！ パプリカ より）
写真にマウスカーソルをのせてね。断面が現れます。
赤ピーマンとパプリカは同じです！ 違いは、品種です。 初めて知りました。
『従来はカラーピーマンと呼ばれていました。学名から見れば、これはトウガラシ（唐辛子）やピーマンと同じで、品種が違うのです。ピーマンやパプリカは辛みがないトウガラシということですが、パプリカは肉厚で柔らかく甘みがあるのが特徴です。生やサッと火を通して食べます。』（植物園へようこそ！ パプリカ より）
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よくよく思い出してみると子供の頃は確かにカラーピーマンという野菜がありました。あれがこのパプリカだったんですね～・・・。
パプリカはピーマンよりも大きく肉厚です。
値段も4倍くらいしますが、食べでも4倍くらいあります。
野菜も、おしゃれな名前に変わるのですね。