風雲児というラーメン屋さんへ行ってきました。
実はこの店、以前開店当時に一度入ったことがあって、
その時食べたラーメンがイマイチ印象に残らない味で、
それ以来行ってなかったのですが、どうもネット上の評価が高く、
ラーメンデータベースを見ると全国上位に!
もしかして私の味覚がおかしいのか、それとも店の味が変わったのか、
とにかく気になってしかたなかったのですが、どうも評判を見てみると
つけ麺の方が美味しいお店のような感じがしてきました。
というわけで検証のため、本日のランチに選ばれました。
注文したのは特製つけめん大盛り950円。
並盛りと大盛りの値段が変わらないということだったので大盛りを選択。
まぁあとで量が多すぎたと後悔することになるとは知る由も無くw
で、つけ麺のお味はというと、
旨い。なんというか表現が難しい不思議な味。
どろっとしたつけ汁が麺によく絡んで、とっても濃厚な味わい。
こんな個性的なつけ麺食べたことがありません>▽<
やすべえ等のスタンダードなつけ麺とは一線を画すつけ麺。
どっちが旨いとか、そういうことよりも、なんかもう違う料理かもw
麺とつけ汁だけで十分濃厚な味なので、具材の肉の存在が微妙。
これなら、つけ麺+味玉トッピング程度でいいかも知れません。
そんなわけで次は17時から限定15食のみ提供しているかまたまーめんを
食べてみたいと思いました。次行ったらまたレポートします!