今朝は冷たい雨が降っていました 寒い朝でした
でも・・・雨が上がったので 11時ころ公園散歩に行きました
雨上がりで空気がひんやり澄んでいました だんだん太陽が出てきました
イチョウの葉がいっぱいできれいでした
草の丘は誰もいなくてシーンとしていました
一時間くらい散歩していたら すっかり青空になりました
さてさてさて・・・YouTubeを見ていたら・・クロックムッシュの作り方をやっていました
材料があるから作ってみようかな~~
食パン、バター、小麦粉、牛乳、ハム これだけです
まず ホワイトソースを作ります
食パンにソースをぬって(たっぷり)ハム、チーズ、またソースをのせます
パンをのせて・・またソース(たっぷり)、チーズ(たっぷり)を重ねて焼きます
高さがあるのでオーブントースターで焼いたので焦げやすかったです
すっごくおいしかったです ビールと合いました
しかし ボリュームがありすぎてサラダを食べられませんでした
お腹がいっぱいになりました