なすのからし漬け他

9月はなす料理を中心に季節の野菜を使った料理でした。

古代米ご飯

揚げなすのとろろあんかけ

豚肉の香味ロール

みそまる

なすのからし漬け

しそジュースゼリー

香味ロールには自家製の青シソをたっぷり巻いて

ゼリーには季節の果物、無花果を添えて

なすのからし漬けはツンと来るほどからしをきかせて

今月も楽しく終えました。

 

来月はかぼちゃを使った料理になります。

10月は第2月曜日が祭日なので

第1月曜日(6日）になります。

 真亀公民館　10：00～13：00

＜気まぐれキッチン＞