きまぐれさざえの日記

きまぐれな専業主婦
お弁当ブログになりました。

パウンドケーキ焼きました

2023-01-26 | 日々の暮らし
今日は晴

朝の窓の結露拭きが日課です。
今日も寒いですね。 
明日は雪が降る予報、、どうなるのかな。

気になるレシピだったので、パウンドケーキ焼きました

お家にある材料なので、手軽に作れました。
私は、てんさい糖+三温糖で、50gのお砂糖で作りました。

子供は甘さがちょうどいい!
私は、もっとお砂糖減せる! 十分甘くておいしい。

180℃ 30分で 膨らみもよくいい感じに完成しました。


あっさりだけど、ふんわりと美味しいレシピでした。
また焼きます!!

手作りお菓子は、成功すると何だか嬉しい気分になるので、
楽しんでいます(^^)/