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我が家はガーデニングに適した庭もなく(というか、庭はウッドデッキが全て)、もちろん畑もありません。
2年前から家の裏の細い路地で始めた家庭菜園、年々楽しくなってきて、
この夏はトマト・なす・ピーマン・枝豆・ねぎがすくすく育ちました。
このあいだ友達のお母さんから手作りバジルと大葉をいただき、とても美味しかったので
家でも育ててみようということになりました。
ガーデニングの本や料理本をみていると、あれもこれもあったら便利♪
・・・と欲張ってこんなに植えてしまいました。
ルッコラ・スウィートバシル・レモンバジル・レモンバーム・アップルミント・ローズマリー。
ベビーサラダミックスとイタリアンパセリは種から挑戦です♪
春や秋から育てるのが適しているのだそうですが、思い立ったら秋まで待てません!
まずは1週間後のブロッコリースプラウトの収穫が楽しみです☆
バジルうまく育ったら教えてください。
料理に使いたいので私もトライしてみたい。
ちょっとしたものに添えるだけで絵になるからいいっすね!