おはようございます♪
7月最終日!
明日からは8月で夏本番ですね^^
週末は遅くなったものの、「鰻」を頂きました^^
近所の鰻屋さんがテイクアウトOKとの事で、
白焼・蒲焼のハーフ&ハーフを注文!
ちょっと奮発してしまいましたが、とっても美味しくて
パワーも湧いてきた感じがします!(笑)
やはり美味しい物を食べると、本当に幸せな気分になります♡
あっ・・・昨日圧力鍋で筑前煮を作ったのですが失敗しまして(゜o゜)
圧がかかると蒸気が出るのですが、いつもより遅いな~なんて思っていたら
蓋がしっかりと閉まっていなかったらしく、、、 焦げ臭いニオイで失敗を覚悟。。。チーン
幸いな事に、下の部分(焦げ)より上は無事で味もまあまあイケル・・との事でしたが・・・
ちょっとショックでして・・・←完全に自業自得ですが!
以後気を付けます!
という事で、本日はこの辺りで失礼します。
今日も1日頑張りましょう!!