もちつき

こんにちは。
今日の八代は、
快晴ですが非常に寒いです。
そんな中、朝から
妻の実家でもちつきをしてきました。

枯れ木を拾ってきて、
かまどでもち米を蒸しました。
本格的でしょう。

それから、石臼にもち米を移して、
きねで潰していきます。
これがきつい・・・・。
腰を入れてしっかり潰さないと、
ごわごわのお餅になります。

次に、ペッタンコ、ペッタンコと
お餅をついていきます。


手際よくつかないと、
餅が冷めて固くなります。

コツがわかると、力がいらないのですが、
それまでは・・・・。

それでも明日は、筋肉痛でしょう。

その後は、丸めてお餅らしくしていきます。

これで、お正月の準備が出来ました。

今日も皆様にとって良いことがたくさん起こりますように
心よりお祈りしています。　　感謝！

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