高松市瓦町にある 洋食の店 おなじみさん。
14~15人で満席になるカウンター席だけのお店で
ランチタイムには 常に満席ですが 手際よく 次々とオーダーに応え
厨房でフライパンを振るマスターの見事な手さばきに見蕩れ 30年以上前から良く通っていました。
このお店が 昨年改装工事で休業していてから しばらく行ってなかっかのですが 先日久しぶりに立ち寄りました。
名物??の「鳥の骨ぬき(鶏肉のてんぷら)」は 相変わらず健在!!
美味しく 頂きました。
店内は 相変わらず超満員で横の人と肘が当たるほどの混雑ぶりでしたので
料理の写真撮影は 遠慮しました。。
『健康堂_杉山至山』
『杉山至山』
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『癒しの時間(とき)健康日記』