たけのこの季節なので…。

今は、たけのこが旬という事で、知り合いのおばさんから 筍を頂きました。

自分で湯がいて 「筍と葉ごぼうの炊き合わせ」を作ってみました。



男の料理なので、調味料の分量は アバウトですが そのわりには、結構美味しく出来ました！

単なる偶然かも？😅