昨夜は姉を交えてのもんじゃでした
昨日も朝から結構寒かったんですが、
もんじゃと言えばやっぱビールです
毎度の事ですが年季が入ってる姉に
全てを任せてみんな待ちの状態です
絵面が悪いんじゃないと言われつつ、
まあ、これぞもんじゃも写しました
お酒が回って和やかな感じになると、
あっつあつのもんじゃを頬張りつつ、
お互いの近況などを話したりします
まあ、年を取ると昔話が多いですが、、、（苦笑）
で、そろそろお好み焼きの出番です
私や妻達はやった事がないんですが、
姉はでっかいヘラをクルクルと回し、
2cm位の厚みの円筒形の物を作ります
で、切り分けて、トッピングですね
もんじゃを四つとお好み焼き一つで、
お腹一杯、大満足の夜になりました
なかなか日程が合わず難しいですが、
すでに次回を期待していたりします（笑）
昨日も朝から結構寒かったんですが、
もんじゃと言えばやっぱビールです
毎度の事ですが年季が入ってる姉に
全てを任せてみんな待ちの状態です
絵面が悪いんじゃないと言われつつ、
まあ、これぞもんじゃも写しました
お酒が回って和やかな感じになると、
あっつあつのもんじゃを頬張りつつ、
お互いの近況などを話したりします
まあ、年を取ると昔話が多いですが、、、（苦笑）
で、そろそろお好み焼きの出番です
私や妻達はやった事がないんですが、
姉はでっかいヘラをクルクルと回し、
2cm位の厚みの円筒形の物を作ります
で、切り分けて、トッピングですね
もんじゃを四つとお好み焼き一つで、
お腹一杯、大満足の夜になりました
なかなか日程が合わず難しいですが、
すでに次回を期待していたりします（笑）
そして毎回羨ましがる私。
美味しそう〜！
もう久しくもんじゃ食べていないです。
仲間に入れて頂きたいです。
私は、もんじゃ・・・２回くらいしか食べたことがないです。
お姉さま・・・お好み焼きを焼くのお上手ですね。
私は、ひっくり返すときに、
割れてしまうこともあるんですよ。
長いもをたっぷり入れると、大丈夫でしたが・・・。
羨ましがってもらって嬉しいです
それも目的の一つなので（笑）
それにしても粉物は高くなりましたねー
もんじゃなんて子供のおやつ代わりだったのに、
今じゃ結構高価なモノになってますもんね
うちは年に何度かしか行ってませんが、
お店も近所ではここ一軒だけになって、
下町の名物も危うくなってる気がします
いつも見せ付けてばかりですいませんが、
時間が出来た時にはぜひ食べに行ってください☆
コメントありがとうございました^^
りぼんさんは関西ですもんね
私はたこ焼きがかなり好きなんで、
逆に自分達で焼いて食べるっていうのが羨ましいです
もんじゃも子供の頃は何も入ってないモノでしたが、
今はバリエーションが豊富だし
具だくさんなので美味しいですよ
姉はもんじゃ屋さんでバイトしていた事があるんですよ
お店も子供の頃からずっと通っていて、
色々と伝授してもらったようです
焼く面にしっかり火を入れながら円筒形にすると、
結構形が出来て崩れにくくなるようです
うちも家で焼いてた時は長いもを入れてました
私は細かく刻んだ焼きそばをカリカリにして、
その上にお好み焼きを乗せるのが好きでした
さすがに平べったいままでしたが、、、（苦笑）
コメントありがとうございました☆