新米続々入荷中②

今週は画像の新米が入荷しました。

左、北海道砂川市特別栽培ゆめぴりか

たんぱく値を低く抑え、玄米で選別されているのでとても美しく、程よい粘りと甘みがあり美味しいです。

中、山形県東置賜産・雪若丸

つや姫の弟分としてデビューし３～４年、粒感の残る独特な食べ応えのあるお米、和食などにおすすめです。

左、長野県北佐久郡立科町産コシヒカリ

長年取引をしている生産者さんが、直接持ってきてくれます。ズバリ美味しいお米でいろいろと合わせやすい。

来週は山形つや姫、岩手県ひとめぼれ・ササニシキが入荷予定、お楽しみに(^^)/