牛乳には母乳の3倍ものタンパク質が含まれています。その主成分(87%)はカゼインです。
カゼインは粘着力の強いにかわ状のタンパク質で、食物アレルギーを引き起こす筆頭にあげられる強烈なアレルゲン(体に異常な反応を起こさせる物質)です。
その強烈な粘着力のため、カゼインは木工用の接着剤にも用いられていますが、消化器官で分解できないもの(プリン状の固体)を形成して腸壁にへばりつき、栄養の吸収を . . . 本文を読む
史上最大の研究結果がここに!
葬られた「第二のマクガバン報告」(上巻)
動物タンパク神話の崩壊とチャイナ・プロジェクト
――はじめに ―― 43P
肝臓ガンの真相
研究生活に入ったばかりの頃、私は最も有害な化学物質として知られる「ダイオキシン」と「アフラトキシン」について調べることになった。
私は初め、マサチューセッツ工科大学で仕事をしており、ニワトリのエサに関する . . . 本文を読む
史上最大の研究結果がここに!
葬られた「第二のマクガバン報告」(上巻)
動物タンパク神話の崩壊とチャイナ・プロジェクト
――はじめに 50P
史上最大の疫学調査
こうした事実が見えてきたとき、私が最も大切にしてきた「動物性タンパクは最も良質なタンパク質である」という仮説は、木っ端微塵に打ち砕かれ、新しい挑戦が始まったのだ。
動物による実証研究は、そこで終わったわけ . . . 本文を読む
(写真) 外灯の明かりで数字や文字を学んでいるマリの子どもたち。人身売買されカカオ豆の農場で働かされるマリの子どもたちもいる (C)ILRF
魅力的なお菓子、チョコレート
バレンタイン・デーの主役、チョコレート。とても美しく形作られ、私たちをとりこにする魅惑のスイートです。
もし、このチョコレートのために、どこかで子どもたちがどれいのように働かされているとしたら・・・・
チョコレート価格 . . . 本文を読む
史上最大の研究結果がここに!
葬られた「第二のマクガバン報告」(上巻) 動物タンパク神話の崩壊とチャイナ・プロジェクト
時代の闇を照らす偉大な光 26P
ジョン・ロビンス(『Diet for A New America』(邦訳『エコロジカル・ダイエット』角川書店刊、品切れ中)著者)
もしあなたが現在、ごく普通のアメリカ人だとしたら、ファストフード・チェーンのレストランに取り囲まれ . . . 本文を読む
医療の犯罪 3p 動物実験を廃止せよ
日本動物実験廃止協会会長 医学博士 甲田光雄
一、「科学」の名のもとに出てきた薬害
科学至上主義がまかり通ってきた二十世紀も、その終わりに近づいて大きな欠陥がつぎつぎと表に現れてきました。
最近の薬害によるエイズの発生も、そのよい例であります。
日本国民を恐怖に陥れ、新聞やテレビなども毎日のように犠牲者たちのいたましい姿を報じ、大きな社会問題になってお . . . 本文を読む
第22回 「子どもに無煙環境を!」
ポスター,マーク,標語・川柳,紙芝居・絵本・動画
コンクール 最優秀・優秀作品(一部のみ)
http://muen2.cool.ne.jp/22contest/22yusyu/22yusyu.htm
この絵は小学4年生の女の子が描いたものです。
だけど、
本気でたばこを日本から廃止させようと声をあげてる大人はほんの一握りです。
当たり前 . . . 本文を読む
みなさんお待ちかねの根っこや通信です(・∀・)ノ
僕はこのお店で無農薬の玄米や本物の醤油や塩、本物のにがりを使った豆腐とかを買います。
ネットで注文する事もできます。
ネット販売には力を入れていないお店なのでそんなに知られてはいないと思いますけど、日本に数少ない本物の自然食品のお店です。
健康や動物、地球や子供達の事をまともに考えている仲の良い友達や仲間にだけこっそりお知らせします( . . . 本文を読む
【もう肉も卵も牛乳もいらない!】44p ヴィーガン――あれこれの異称 より
ロバート・シーゲルは、料理も食べるのも大好きなシェフだ。
彼はまた、かつて心臓病に脅かされてもいた。
「うちの家系の男性は全員、四度ものバイパス手術をしています」とシーゲルは言う。
彼は四二歳の時に心臓病の薬を飲み始め、医師に、これから生涯、薬は手放せないだろうと言われていた。
それからの八年間、シーゲル . . . 本文を読む
ここが日本でまだ良かった。
食べる物を自分で選ぶことができる。
動物の肉、乳は放射能で汚染されている。
魚の肉は放射能で汚染されている。
大人がそれを食べて内部被爆で早死にするのは勝手だ。
だけど子供にそれを食べさせて病気にさせて苦しませて死なせるのは勝手じゃすまされない。
知らぬが仏ではない。
知らぬが地獄だ。
Earthlings Japanese Subtitle
http:// . . . 本文を読む
こんにちはー!
え? 何? 聞こえな~い。
もう一度、こんにちはー! (こんにちはー!!)
はい、ありがとう( ・∀・)ノ
今日は良い子のみんなにお塩のお話です。
はい、めずらしいですね。
自分で知ろうとしない人は勝手に身体を壊して勝手に病気になって勝手に不自由な生活を送ってね
・・とか思うんだけど、やっぱり大事な友達には知っててもらいたい事がいっぱいあるんだよね。
今日はそんな . . . 本文を読む
写真は、妊娠中に母親の身体から水銀が移り、生まれた時から水俣病患者であった方。
【イルカやクジラ肉の汚染を動画で分かりやすく説明】
Pollution in Dolphin and Dall's Porpoise Meat
http://vimeo.com/33252967
動画が見れない環境の人のために文字にしてみました。
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日本ではイシイルカは食用に捕獲されます。
東 . . . 本文を読む
「注文の多い料理店」 宮沢賢治
二人の若い紳士が、すっかりイギリスの兵隊のかたちをして、ぴかぴかする鉄砲をかついで、白熊のような犬を二疋つれて、だいぶ山奥の、木の葉のかさかさしたとこを、こんなことを云いながら、あるいておりました。
「ぜんたい、ここらの山は怪しからんね。鳥も獣も一疋も居やがらん。なんでも構わないから、早くタンタアーンと、やって見たいもんだなあ。」
「鹿の黄いろな横っ腹なんぞ . . . 本文を読む
◆中絶された胎児達は、全て母体の女性の許可を得て実験に回されているのでしょうか?
ほとんどの女性は胎児がその後どんな風に形を変えられるのか、何も知らされないんじゃないでしょうか?◆
化粧品の成分としてよくコラーゲン(動物の主要タンパク質)配合とか、胎盤エキスとかの表示を目にした方も多いと思います。
これは皮膚に塗ると肌の保湿作用があると言う事です。
人間の中絶胎児や出産時の胎盤から抽出 . . . 本文を読む
引越しのせいでまた色々調べるはめになったので、ずっと前の記事に付け足してみた。
命を大切にする友達にはこの良い情報をお知らせしようと思って(´ω`*)
命を大切にする事と物を大切にする事は同じだと思うので、生活スタイルはなかなか変えれなくても日々意識してるだけで全然違うライフスタイルになっていくので、そこのとこよろしく。
2010年2月に買ったガス給湯器をリサイクルしようと思ったけど . . . 本文を読む