のち 
学校ＰＴＡ行事で 『そば打ち』体験に はじめて参加。
長女は 保育園の年長の時に 『うどん打ち』 を同じ先生に教えてもらっていて 二度目。
簡単そうに見えますが、奥が深いです・・・
同じグループの子ども達四人で、少しの水を入れながら一斉に混ぜはじめ・・・
焼き物の『菊練り』のように最後はまとめました。
棒で均等な厚さに 大きく広げていくのは難しかったですね
六年生のお兄ちゃんが すっかりハマって、しっかり最後まで延ばしてくれました
長女も かなり大きい包丁を持って 頑張って切ってました
みんなで少しずつ切ってみましたが、さすがは初心者集団！！！
お決まりの 上手で 茹でるのが大変な 素晴らしい『麺』になりました
仕上げに、名人が 茹でてくれただけあって、おいしく出来上がりました！！！
大根おろし・鰹節・ねぎ
たくさん入れて 頂きました。
ひとり分が、たくさんあったのですが、長女も私も完食
大きいどんぶり鉢持って行って正解でした。
長女の感想
『今度、おうちでも作ってみたいです』 だって。