かずちゃんメニュー

日々の暮らし

夏蜜柑

2016-03-07 | 料理

ご近所の方に夏蜜柑を沢山頂きました、春の味蕗の薹も・・・・・

蕗の薹は天ぷらや蕗味噌に作ってみました、ほど良い苦みと香りを満喫しました、

        

 

 

夏蜜柑は皮はドライフルーツに、中の実はジャムを作ってみました、美味しくできました、

 

       

 

 

 

 

 

 

 


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1 コメント

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Kazu様 (Bu-chann)
2016-03-09 08:36:26
プロ顔負けの出来ばえですね!
出来上がりの色も綺麗…
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