伊豆土産の逢初(あいぞめ)。
私は修善寺で買いましたが、熱海あたりにもあるといううわさです。
ホロホロとした外側に中は黄身とスイートポテトの餡。
見た目は地味ですが、上品で美味しい銘菓です。
源頼朝と北条政子が出会った橋を逢初橋というそうです。
あの時代に、大恋愛だったんですねぇ~(*^o^*)
私は修善寺で買いましたが、熱海あたりにもあるといううわさです。
ホロホロとした外側に中は黄身とスイートポテトの餡。
見た目は地味ですが、上品で美味しい銘菓です。
源頼朝と北条政子が出会った橋を逢初橋というそうです。
あの時代に、大恋愛だったんですねぇ~(*^o^*)