黄色いズッキーニを、いただきました 
初めて見ました、黄色いズッキーニなんて
おいしかったですよ～
《 ズッキーニ ソテー 》
（ 作り方 ）
ズッキーニを輪切りにします
↓
オリーブ油を敷いたフライパンを熱し、
ズッキーニを並べて 粗挽きコショウを やや多めにふって炒めます
↓
両面が焼けたら、お皿に並べてケチャップをかけます
《 きのこ ソテー カレー風味 》
（ 作り方 ）
しめじ ・ えのき茸を 食べやすい大きさにカットします
↓
サラダ油を敷き、熱したフライパンに、 きのこ類を入れて、
オイスターソース ＋ 塩・コショウ ＋ 砂糖 （ 少量 ） ＋
カレー粉を加えて炒めます
↓
お皿に盛って、 仕上げにパセリを散らします
超スピーディーに出来上がって、しかも美味しい２品です
ぜひ、お試しあ～れ
《 ランキング 》に参加してます
ＰＵＳＨ、 お願いします
↓
（ ありがとうございました
）
初めて見ました、黄色いズッキーニなんて
おいしかったですよ～
《 ズッキーニ ソテー 》
（ 作り方 ）
ズッキーニを輪切りにします
↓
オリーブ油を敷いたフライパンを熱し、
ズッキーニを並べて 粗挽きコショウを やや多めにふって炒めます
↓
両面が焼けたら、お皿に並べてケチャップをかけます
《 きのこ ソテー カレー風味 》
（ 作り方 ）
しめじ ・ えのき茸を 食べやすい大きさにカットします
↓
サラダ油を敷き、熱したフライパンに、 きのこ類を入れて、
オイスターソース ＋ 塩・コショウ ＋ 砂糖 （ 少量 ） ＋
カレー粉を加えて炒めます
↓
お皿に盛って、 仕上げにパセリを散らします
超スピーディーに出来上がって、しかも美味しい２品です
ぜひ、お試しあ～れ
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（ ありがとうございました
）
黄色いのもあるのねー
確かにソテーは美味しいよねぇ
今度スーパーで探してみよう
それから、ズッキーニのソテーも初めて作ったよ
不思議な珍しい食感にも、ハマっちゃいそう
しかし、カレー粉が空でした
『きのこソテー 風味無し』になってしまいました
料理下手な私が言うのは恐縮ですが、「アボガドサラダドレッシング 」情報のお礼を兼ねて
（・・・って、お礼に値するかが問題ですが
私の、ズッキーニの好きな食べ方を紹介させていただきます
豚バラとズッキーニを塩こしょうで炒め、レモン汁をたっぷりかけます
（炒める手順などは、生春巻きさんのセンスにお任せいたします
器に盛ってバジルを振ったら完成です
夏向けの、さっぱりとした炒め物なんですよ
生春巻きさんのお口に合うか不安ですが、是非１度お試しいただいて
何かアドバイスがありましたら、ご意見いただけると幸いです
話題は生春巻きに変わりますが・・・
私がなんかが作る生春巻きを紹介するのは少しお恥ずかしいです
これが生春巻き
生春巻きさんの為に、恥を捨てます
先日は以下４種類の生春巻きを作りました
①レタス＋ハム＋ポテトサラダ
（ポテトサラダには勿論、隠し味の“にんにく”を入れましたよ
②レタス＋牛肉のたたき＋ごまドレッシング
③レタス＋れもんバジルウィンナー(市販)＋ケチャップ＋粒マスタード
（ウィンナーはクロスに切り目を入れて焼きました）
④レタス＋牛カルビ焼肉＋焼肉のたれ
皮は揚げなくて良い、生春巻きの皮を使いました
したがって、たれが液状のものは皮に浸透し破れてしまうので
具の間に流し入れるなどして、一応工夫しています
具はよく余りものを使います。 エコです
他にも、から揚げや鶏照り、時には生クリーム＋フルーツなんてモノも作ったりします
・・・聞いてガッカリでしょ・・・
比べて、生春巻きさんの情報はそそられるモノばかり
アボガドサラダドレッシング、探してみますね
いや～恥ずかしい
だって、私の大好きな食材ばかりが使われてるんですもん
すごく美味しそう～
今回、ズッキーニに初挑戦したとはいえ、ブログに掲載するには、アクセントがなさすぎました
かなりシンプルな仕上がりになっちゃったんですが、 食べながら 「 エリンギ、ベーコン、合いそう
今度、やってみます
レモンとバジルの爽やかなハーモニー、楽しみです
それから、何ともオシャレな生春巻きですね
母と一緒にコメントを読ませていただいて、２人で 「 へぇ～
早速、今度の生春巻きパーティーの参考にさせていただきます
「モランボン そのまま使える 手巻き生春巻きの皮」
です