アモーレ・カンターレ・マンジャーレ

自称イタリア人のオヤジが、好きなサッカーやらグルメやら、何でも不定期に気まぐれに書き綴るサイトです。

豚力で免疫アップ

2023-02-20 06:00:00 | グルメ

二郎インスパイアの豚力は、時々無性に行きたくなる。日頃はギガ活が多いが、今回は・・・ということになった。

 以前の記事でも書いたが、元々すべてラーメン屋さんだったが、店舗を改装して半分をテイクアウト専門の唐揚げ屋さんにした。

 その分ラーメン屋の席は減ったが・・・今まで食べに来た時点では、それほど唐揚げ屋さんは、流行っているようには見えなかった。

 

 といいつつ、今回もオーダーはラーメン小、野菜少な目、ニンニク・カラメ・アブラマシマシだ。

 店内にある、中部大学武田教授の「無料ニンニクで免疫力アップ」というポスターがニンニクをお願いする身に免罪符となる。

  

 そういえば、武田教授といえば、「コロナに罹りたくなければ、温泉に行け」とも言っていた。

 つまり、温泉に行き、ニンニクを食べている小生は罹らないだろうと・・・(苦笑) なんてやっているうちに出てきたのがこちらのこれ・・・

 

 この日はOPPO Reno7 A(左写真)とPALM Phone(右写真)の撮り比べ。どちらがどちらか区別つきにくいかも・・・

 ではいただこう。まずは麺から・・・ズズッ、おっ、これはいい、いつも以上にコシを感じるが、そこにほどよくスープがからむ

 

 そして、ニンニクとアブラでコントラストがついたスープが絶品だ。これは美味しい。しかも免疫力アップ・・・いいぞ(苦笑)

 と、ふと目を外にやると、唐揚げ屋さんの方にお客さんがよく来ている。唐揚げのオペレーションは、ラーメンとは別に、女性スタッフが一人で切り盛りしているようだ。

 

 そのスタッフの元気な声が聞こえてくる・・・繁盛している様子。となると味見をしたくなるなあ・・・

 ということでラーメンを食べた後、2個唐揚げを購入し、家に持ち帰っていただいた。いわゆる普通の唐揚げとは一味違い、クリスピーな皮が美味しい。

 そして中はジューシーで、なかなか美味しいぞ。唐揚げの単品の他、お弁当などのメニューも揃っていて、人気になっている様子だ。

 次回、唐揚げで行ってみようかな・・・あっ、断っておくが、スタッフさん目当てというわけではないので・・・(汗)

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