アモーレ・カンターレ・マンジャーレ

自称イタリア人のオヤジが、好きなサッカーやらグルメやら、何でも不定期に気まぐれに書き綴るサイトです。

豚力で二郎のマナーを思い出す

2024-06-17 06:00:00 | グルメ

時々無性に食べたくなる二郎インスパイアの「豚力」。今回もカネシ補給したくなり・・・って、早い話が禁断症状で、出かけてきた。

 

 とはいえ、今回も小ラーメンだ。こちらのラーメンは普通で200g、小だと150gというから、小といっても世間でいえば普通盛りのレベルだが・・・

 野菜は少な目にするべく、食券の右上を折って提出。ほどなくしてコールだ・・・当然、ニンニク・アブラ・カラメだ

 

 この日は左がZ Flip5、右がOPPO Reno7 だが、美味しそうに見えるという点ではZ Flipに軍配があがる

 さて、まずスープからいってみよう。ズズッ・・・うん、カラメで大正解。カネシを感じるジャンクな味わいがたまらない。

 

 野菜を少な目にしているので、ボリューム感は感じない。ただ、野菜を食べるときにスープのアブラはねが出がちなので注意が必要だ。

 そして麺だが、本家に比べれば細いものの、適度な太さの麺は食べ応えも十分だ。ニンニクが混ざったスープを絡めてすする・・・

 

 うーん、これも美味しい。アブラとニンニク、それにスープが混ざりあった世界はジロリアンにはたまらない世界だ。

 さくさくたぐって、完食だ。スープはさすがに完飲はしないものの、名残りを惜しみながらいただく。

 

 丼をカウンターの上にあげて、テーブルを拭く。そしてごちそうさまと言いながらお店を出る。この一連の流れが二郎のマナーとして身にしみこんでいる。

 豚力は1ロットは多くて4杯程度なので、二郎と比べるとロット単位で・・・という要素は少ないものの、それでも立ちあがった時の他のお客様の状況は気になる。

 

 この日は、開店後のセカンドロットだったが、ファーストロットの方も含め、最短で終了していた。時間は測ってはいなかったが、写真を撮る時間も含めて3分はかかっていないはず。

 あっと思い出したのは、少し前の記事で取り上げた二郎のマナーだ。ロット乱しは重大なマナー違反と・・・

 

 多少の差異はあれど、一人だけ遅くなったりすると、白い目で見られていたのが昭和の二郎だった。

 今でも身体に早食いのペースがしみこんでいるのを感じてしまう・・・ハッ、ひょっとしてロット乱しは、逆に小生の方だったのかも(汗)

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