ホテル西洋のモンブランパーティー

小生知らなかったが、銀座にあるホテル西洋があと2か月で閉館になるんだそうな。

　そこで、そのホテルで一番人気のケーキの特製版「モンブランパーティー」が、期間限定販売されるという記事を見つけた。
　「モンブラン パーティー」は重さ2キロ、直径22センチ、高さ21センチで約20人分のボリュームという。

　写真のように、これはすごい・・・とても一人では食べきれそうにない(←だから20人前だって)。一瞬テレ東名物の大食い女王選手権かと思ったぞ。
　とはいえ、これは見るからに美味しそうな感じがする。しかし、ケーキの重さってよくわかんないが、20人前で2キロということは、一人前100gということか。

　もちろん単なるデカ盛りではなく、中身も手抜きなし。「過去3代のシェフパティシェの間でレシピを全く変えずに受け継がれてきたスイーツ」だという。
　「全てのおいしい食材にこだわり、バランスも秀逸な自慢の『モンブラン』を最後の2カ月間、大型サイズで1人でも多くのお客様に楽しんでいただきたい」と・・・

　ここまで聞くと、小生もなんとか手に入れたいと思うんだが、購入には4日前までの予約が必要という。で、肝心の価格は10500円・・・うーむ。
　まあ、一個500円のモンブランを20個買うと思えばそのとおりの値段ではあるが・・・買ったら誰が食べるのか・・・

　今の職場で20人前は多いしなあ。いずれにしろ、これをたくさんに切り分けなきゃいけないわけで・・・
　ハッ・・・今気付いたが、このケーキ。どうやって切るんだ。上下を切ると、上の人と下の人で味が変わりそうだ。

　上から見て、ピザを切るように20等分していくしかなさそうだ。すると360°の20等分だから、1切れが18°になる。
　ということは、正三角形の角度の1/3以下・・・うーむ、きれいに切るには、かなりのテクニックが必要だ。

　しかも、高さ21センチで、裾の幅は半径の１１センチ・・・うわっ、薄くて平たくて、それで重さが100g・・・けっこう食べにくそうだ。
　うむむむ・・・ならば、写真のお姉さんもセットで取り分けてくれるというなら、買ってもいいんだが・・・無理かなあ(苦笑)(←そもそも動機がアヤシイ)