つけめん うさぎちゃん

以前、車で中野通りを走っていたときのこと、気になる看板が目に留まった。それが今日紹介する「つけめん　うさぎちゃん」である。場所は、中野通り沿いで新井薬師に近いところだ。


　先日ようやく立ち寄る機会に接した。外観からは、ピンクが基調になっていることがわかる。店名といい、外観といい、もしかして、女性が切り盛りしているのか？
　入店すると果たしてそのとおり、店主らしき方は素敵な女性だった。つけ麺が店名に入っているくらいなので、つけ麺にし、あつもりで野菜トッピングをつけた。

　するとまず出てきたのが、一口のジュース。お品書きを見ると、つけ麺の人には、事前に果物・野菜100%ジュースがついてくるという。
　中身は季節で異なるとあったが、この日はキャロット系だった。うん、ナチュラルでいいぞ・・・なんて言ってるうちに出てきたのがトップ写真のこれ。



　あつもりにしたが、仕上げに、丼にちょっと湯をさすところが嬉しかった。そして、野菜は別盛りで提供されてきた。
　大盛りは無料ということで、大盛りにした。麺は中太、パスタマシーンで作っているという麺は独特のモチモチ感があり、柔らかいがなかなか美味しい。

　メンマとチャーシューはつけ汁に入っているが、短冊状になっていて食べやすい。そして、肝心のつけ汁だが・・・やさしく、しつこくないが、といって物足りなくもない。
　なんでも数種類の煮干と、ガラを入れない鶏肉の合わせスープという。よって、どちらが主張するということもなく、エグみもない。


　野菜は、甘辛の味付けがされていて、麺やつけ汁との相性もよい。トータルで、かなりいいバランスであり、すっかりお気に入りになってしまった。
　店内を見回すと、メニューや貼紙がひらがなで書かれているし、うさぎのイラストもたくさん・・・なんとなく、ＴＢＳの田中みな実アナと来てみたいって・・・（汗）

　そんな中で、目に留まったのが「せたが屋」の貼紙。どうやら、ここはせたが屋の系列店のようだ。だが、趣味の問題だが、個人的にはこちらの方が好みだぞ。
　あっ、決して店主が素敵な女性だからというわけでは・・・（説得力に不安が）。でも、確かに帰り際の笑顔はさわやかだったぞ。

　見た目は、ラーメン屋に見えないものの、しっかりした作りこみで、実力もなかなかのもの。パスタ系の味わいの麺が好きならば、お勧めできるお店、それが「つけめん　うさぎちゃん」である。