アモーレ・カンターレ・マンジャーレ

自称イタリア人のオヤジが、好きなサッカーやらグルメやら、何でも不定期に気まぐれに書き綴るサイトです。

旭川ラーメン神社

2006-05-27 08:05:38 | つれづれ
日本人はいろんなところに神社を作りたがる。かつてはガンバ大阪の大黒神社なんてのもあったし、横浜ベイスターズ時代の佐々木にちなんだ大魔神社なんてのもあった。

 そんな中、旭川のラーメン店八店が集まる「あさひかわラーメン村」に、開業十周年を記念してラーメン村神社が開設されたという
 恋愛成就の女神・麺恋天(めんこいてん)と縁固めの麺真大王(めんまだいおう)がご神体。夫婦円満、縁結びに御利益があり、「麺結びくじ」などのグッズも販売しているというんだが・・・「めんまだいおう」ってネーミングはどうなんだ(汗)

 そう言われてみると、「めんこいてん」も、可愛いのめんこいにかけてあるようにも思えるし、ラーメンが恋愛成就につながるというのも根拠が不明だ。
 と思ったら「村には神社が付き物。遊び心がある楽しい名所に」と関係者。ラーメンに舌鼓を打ち、麺のように長~いご縁を-ということらしい。

 なるほど、麺のように長いご縁なら納得である。というところで、ラーメン好きとしては旭川のラーメンについて語らねばなるまい。
 旭川のラーメンといえば、山頭火が有名だが、あれが正統派旭川ラーメンかというと微妙だ。旭川らしいといえば、東京にはないが蜂屋だろう

 黒い醤油スープの上に、ラードが乗っている。保温性に優れ、熱々のまま食べるのが正しい。麺もコシを感じるものでよい。
 北海道のラーメンというと、札幌が有名だが、実は本家は旭川らしい。しかも正統派なのは、醤油というのが旭川の定番だ。

 そういう目で見ると、東京にもたくさん出店している山頭火は、どうだろう。確かに塩が売りのようだが、先日小生が醤油を頼んだら、「お客様、当店は塩が一番の売りなんですが・・・」と聞いてきた。
 おい、わかってて醤油頼んでるんだよ!って。

 旭川は、実は北海道中の魚が集まるので、寿司も美味いし、焼肉も美味しい。ああ、旭川に行きたくなってきたなあ・・・(汗)
 さすればこの神社に行って、エルメスとの恋愛成就を・・・(←お前はそれしか考えられないのか)って・・・バカだなあ(汗)

コメント (4)    この記事についてブログを書く
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4 コメント

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すぽっとさん ()
2006-06-02 09:32:51
ご無理のないように、見に来ていただけるだけで嬉しい限りです。



ときに山頭火は嫌いではないんですよ。味は・・・誤解のなきように。

ということは、アメリカ行ったらすぽっとさんと山頭火で・・・楽しみ(笑)
返信する
山頭火 (すぽっと)
2006-06-02 07:46:12
こちらにはすぽっとが気に入る美味しいラーメン屋さんがなかなか見つかりません。

お店は結構あるんですけれど。。。

で、最近出来た2店に行ってみて、ひとつはまあまあかな、と。でも、日本からの出店ではありませんけれどね。

山頭火は1、2年くらい前からありますが、結局そこがまあまあな線、って事になります。。。

師匠があまりお気に召していらっしゃらないのは存じておりますが。。。(苦笑)





私事ですが。。。

どうしても時間が足りないので、これからしばらくとびとびコメントになりますがご了承下さい。。。



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はいはい ()
2006-05-31 07:45:35
どうぞお好き・・・(爆)
返信する
かつては。。。 (ゆきこママ)
2006-05-30 01:04:34
>かつてはガンバ大阪の大黒神社なんてのもあったし



今でもありますよん。

今は「ガンバ大阪神社」となって、ツネさまが祭られているんですよん(汗)



http://img1.mixi.jp/photo/bbs_comm/9/35/55800935_238.jpg
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