アモーレ・カンターレ・マンジャーレ

自称イタリア人のオヤジが、好きなサッカーやらグルメやら、何でも不定期に気まぐれに書き綴るサイトです。

豚力で豚マシの小ラーメン

2024-05-27 06:00:00 | グルメ

二郎インスパイアとして、時々出かける「豚力」。今日も今日とて、カネシ補給に・・・と出かけてきた。

 

 とはいえ、医者からも体重を20キロ落とせと言われている身からすれば、食いすぎはタブーで、ここは小ラーメンで。

 とはいえ、たまにはいいだろうと豚を一枚追加にした。食券を折り曲げてヤサイ少な目で注文。

 

 ほどなくして女性スタッフからコールが掛かるので、ニンニク・アブラ・カラメと。出てきたのが写真のこれ。

 この日はZ Flip5(左写真)とOPPO Reno7A(右写真)の撮り比べ。OPPOのカメラは安定しているのだが、今回は色合いが地味目に出ている。

 

 

 それにしてもZ Flip5のカメラはレベルが高く感じるのだが、特に食べ物の場合、美味しそうな演出をしてくれる

 さて実食だ。ヤサイ少な目にニンニクマシなので、ニンニクの存在感がすごい。そして写真でもわかる通り、一枚マシにした豚も・・・

 

 麺はいつものとおりで、カラメのタレとニンニクのハーモニーが麺に絡み、抜群に美味い。これは神バランスだ。

 豚も厚みがあって、脂と赤身のバランスもいい。一枚マシにしたことで食べ応えも十分だ。とはいえ、麺も小なので、それほど重くはないので、食べやすい。

 

 豚力はこれまで何度となく来ているが、これだけスープといい豚といいバランスのよかった記憶はない。

 神回というべきだったのかも。と、これまでの良かった回やダメだった回の記憶が蘇ってきたりした。

 

 かくして麺をたぐり、スープをすすり、豚を味わう。至福のひとときである。本来は残した方がいいんだろうが、ここはスイスイといってしまった

 そして、冷静になると・・・大変なニンニクのフレーバーが・・・豚力に行った帰りによく立ち寄るコンビニがあるんだが、そういう時に限って素敵なお姉さんが(汗)

 

 かくして、お姉さんと軽く距離感をとって買い物をしながら帰路についた小生である。

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