アモーレ・カンターレ・マンジャーレ

自称イタリア人のオヤジが、好きなサッカーやらグルメやら、何でも不定期に気まぐれに書き綴るサイトです。

久しぶりにシリジャナ

2023-03-10 06:30:00 | グルメ

ギガ活のおかげであまり行かなくなったお店のひとつが、カレーのシリジャナだ。とはいえ、カレーな気分のときには行くのは当然と・・・

 

 ということで、久しぶりにシリジャナに立ち寄った。オーダーは日替わりのセットで、この日は玉子入りキーマということで、辛口でお願いした

 この日はZenfone8(左写真)とPALM Phone(右写真)の撮り比べだ。暗めの店内のせいか、PALM Phoneが苦戦している? とも見えるが、逆にZenfoneが地味にも見える。

 

 ナンの焼け具合と美味しそうに見えるかという点ではPALMも悪くない、やや盛り過ぎにも見えるが・・・

 さて、実食だ。小生はキーマ系はあまり食べないが、この日は食べてみようと・・・モグモグ、おっ、美味しい。ちょっとネトッとした感じは悪くない。

 

 半分にカットされた茹で玉子も味のアクセントになっている。いいじゃないかって。いやいや久しぶりだが、やはりこちらは安定的に美味しい。

 満足して帰路についた。もうちょっと、頻度を増やしてもいいかなと・・・そこでハッと気が付いた。

 

 以前は味のブレ、特に辛さのブレが気になったが、このところ数回ではそれがない。ひょっとして、シェフが交代したのかも・・・

 もしそうなら、嬉しい変化である。

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