個人情報保護法がこの４月に完全施行された。どの企業もさまざまな対応に追われていたようだ。小生もこう見えて仕事をしているので、影響が少なからずある。
何しろ、今回の話は各地ですごいことになっている。ニュースでもやっていたが、ある病院においては、患者さんを名前でなく、番号で呼ぶようになったという。
しかし、そうすると病院の常連のお年寄りたちには混乱もあるのではないか。「番号札３番の方、お待たせし . . . 本文を読む
中華料理・イタリア料理・フランス料理・・・日本人は、いろいろな料理を好む。しかしながら、勝手なもので、それぞれの料理にはイメージがつきまとう。
フランス料理というとどことなく高級感が漂い、イタリアンというとカジュアルな明るさとほどほどの値ごろ感を感じる。
中華の場合は、中華街などの高級なイメージか、思いっきり大衆食堂かのいずれかではなかろうか。
だが、ブランドイメージは別として、ジャンル . . . 本文を読む
