初級5回

ケの日の料理

食養三種

小豆粥

炒り玄米で「おめでとう」

1日と15日は小豆飯で邪気払い

小豆粥には胡麻塩が合う

便通を良くし、パンや菓子や薬毒を排出、滋養になる

金平

腸に良い働き、造血作用、大切な常備菜

胡麻塩

副食の摂り過ぎが抑えられる

腸の消化吸収、血液改善、疲労、頭痛、歯痛和らげる

怪我の止血にも

塩を胡麻で包み込む正食の極意



お雛様のお陰で晴れやかに

シマシマ 神戸

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