脱穀風景

以前、稲のハザ掛け風景をみて、さて、脱穀はどうするのだろうと思いながら写真を撮った。昔みたいに足踏み式の脱穀機も無いだろうし・・。先日、茶畑の横で、その疑問に思っていた脱穀風景を見た。娘さんが２・３束の稲を外してエンジン駆動の脱穀機の投入台に乗せ、お母さんがそれを並べて脱穀機の刃の中に入れていた。脱穀後の束は機械の外へ出し、モミは袋の中に入れていた。母娘の息はピッタリで作業はスムーズに進んでいた。自然乾燥させたお米は美味しいのだろう。