在宅ワーカーの日常

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【失敗レシピ】鍋焦がして干上がった味噌汁の姿がコチラ

2020年10月04日 09時03分40秒 | 日記
青森の郷土料理をご紹介します!
 
 
 

煮干しでダシを取った少量のお湯に味噌を溶いて、

キャベツと油揚げを入れて1~2時間強火で煮込んだものです!
 
完成したら焦げ臭くてとても食べられないので捨てます
良い子は真似しないでください!危険です!
 


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