ステーキ祭～～！

昨日は予約のお客様のご要望で、美味しい肉を
ステーキにして欲しいと・・・
家の近くのお肉屋さんに電話して、和牛サーロイン
１５枚仕入れました

６時にはお客様が来られ、私たちはバタバタ
お肉を調理台に並べていると早速お客様から注文が
ニンニクを焼いて、ステーキを焼き、わさび醤油でお出ししました

その後は、ご来店のお客様皆さんがステーキを注文され、
夕べはステーキ祭となりました

取引先の酒屋さんと、、メーカーさんにも来ていただき
賑やかな一日でした

そして、今日も二人は反省と向上のため話し合いながら頑張りますので
よろしくお願いします