昨日は祭日だったので、街はとても静かでした・・
前もっての予約は1組のみだったので、ちょっと不安になり、二人で
営業電話をして、なんとか3組のお客様に来ていただきました
予約以外のお客様も来られず、夕べは9時過ぎにノーゲストになり、
片づけを済ませて店を出たのが10時過ぎでした
たまにはこんな日もあってよかろうと、二人は家路につきました
お料理のほうはとても好評で、山ちゃんシェフは益々腕を上げ、
お客様から美味しいと評判の出し巻き卵や、たこ飯、味噌汁など等
みなさん誉めてくれ、とてもうれしいです
素材にも、産地にもこだわり、新鮮なものを、新鮮なうちに調理し、
お客様に食べていただけるよう、これからも頑張っていきます
養鶏場から、産みたてたまごを仕入れています。その日に産まれたたまごです
重信の畑で今日収穫してきたブロッコリーとキャベツ、完全無農薬です
養鶏場、農家のおじさん、今後ともよろしくお願いします
前もっての予約は1組のみだったので、ちょっと不安になり、二人で
営業電話をして、なんとか3組のお客様に来ていただきました
予約以外のお客様も来られず、夕べは9時過ぎにノーゲストになり、
片づけを済ませて店を出たのが10時過ぎでした
たまにはこんな日もあってよかろうと、二人は家路につきました
お料理のほうはとても好評で、山ちゃんシェフは益々腕を上げ、
お客様から美味しいと評判の出し巻き卵や、たこ飯、味噌汁など等
みなさん誉めてくれ、とてもうれしいです
素材にも、産地にもこだわり、新鮮なものを、新鮮なうちに調理し、
お客様に食べていただけるよう、これからも頑張っていきます
養鶏場から、産みたてたまごを仕入れています。その日に産まれたたまごです
重信の畑で今日収穫してきたブロッコリーとキャベツ、完全無農薬です
養鶏場、農家のおじさん、今後ともよろしくお願いします
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