今日も下石神井店で揚がっています☝
からあげ中年です(#^^#)
店舗にライトとお客様が雨で濡れたりしないよう伸縮性のテントを設置しました。
設置後、夜に電気を点けるとこんな感じでした。
正面が暗かったですね💦
日中は気付かなかったーーーー
側面はＯＫかな！
正面はよく見えるようにライトを買ってこようと思います。
ここ4日間はハードスケジュールで揚がりまくっていました☝
からあげ中年です(;^ω^)
ブログが更新できず追われていましたーーー
無理せず適度に更新していけたらと思っています。
看板がより目立つようになりました！
店舗前の道路は千川通りと言うところで、
並木道になっていますが、５０ｍ離れた先でも車からよく見えました👀
アピールできてる🎶
よかったーーー(^^♪
看板を付けている約３０分の間に「いつオープン？」と聞かれました。
申し訳ございません。
今しばらくお待ちを(>_<)
貼り紙も8/1オープンを貼らないとね！
今日も揚がってます☝
からあげ中年です(;^ω^)
ここ2日間は新店の応援や買い出しや打ち合わせ等でブログが更新できませんでしたが、
また店舗の進化のご紹介をしますね。
スケルトンから始まった下石神井店は日々成長してまっせーーー！
まずは、お店のスター商品☆彡 唐揚げさん達が並ぶホットケース！
早く唐揚げさん達をこの輝かしいステージに立たせてあげたいですね(^^♪
写真左が作業台で、右の細い2つがフライヤーですね。
フライヤーは左が醤油味、右が塩味を揚げます。
両者とも揚げる温度が違うので分かれているんですよ(^-^)
コチラはシンクです。水道は7/21にお取引様と打ち合わせをして工事の日程を決めます。
これからこのシンクちゃんにも頑張ってもらうと考えると何だか愛おしいですね(#^^#)
左が冷凍ストッカーで右がコールドテーブルです。
上に乗っているのが、ご飯の保温ジャーなどなどですね。
この２つは当然、食材の冷凍や冷蔵の役目もしてくれますが、両者とも作業台になります！
お弁当の盛り付けや備え付けの加工などを主にこちらでやりますよー
なんてハイブリット✨
7/20の日中は下石神井店でシャッターを半開きにして作業をしていましたが、
多くの方が「いつからやるのー？」とお声をかけてくれました。
ありがとうございました(*^_^*)
とても励みになりました(感謝)
また、営業していると思いご来店してくださった方も僕が認知している限り3組いらっしゃいました。
3組の方とはお話もさせて頂きましたが、
お車を停めてわざわざ足を運ばせてしまい申し訳ございませんでした。
8/1オープンまで今しばらくお待ちくださいませ。
オープンまであと１１日！
今日も同志のお店で揚がっています☝
からあげ中年です(; ･`д･´)
オープンセール！忙しい(;^ω^)
ありがたい悲鳴です！
ほんと皆様に感謝です！
アイドルタイムの１５時台でもこの行列感謝ですね！
7/18~7/20までオープンセールやってます！
是非、ご来店をお待ちしております！
僕もオープンに向けて勉強させてもらっていますが、お客様の喜ぶ顔を見たくて来ています(*^_^*)
今日は備品購入や幼稚園年中の娘のお祭りで揚がっていました☝
からあげ中年です(^O^)
浅草の合羽橋に向かう途中、
店舗前通るとお取引様の看板屋さんが店舗に到着したタイミングと合い、
始める前に「楽しみにしてますよー！」と、挨拶を交わしてその場を去りました。
埼玉にある看板屋さんで、アゲラー本舗と繋がりが深い方なのですが、
明るくて笑顔が太陽のような大将で僕は大好きです(^.^)
合羽橋から帰ると・・・
何という事でしょう・・・(#^^#)
外観が広告塔！
店舗の壁が笑顔になっているように見えました(*^_^*)
まるで看板屋さんの大将のよう🌞
看板ができるといよいよって気がしてきますね！
オープン日は8月上旬の予定です！