
画像は「たぬき」という炉端焼屋さん。目の前にその日のネタがどーんとあってその向こうの焼き物場で焼きあがったらでかいしゃもじみたいなもので「はい、お待ち!」
いわゆる「正統派炉端焼屋」って最近あんまりないんじゃないでしょうか。内装もレトロっぽくていい感じです。冷や奴は手作り(風?)で旨かった。炉端焼屋だけあって焼き物中心にいい味出してます。特にほっけ焼は旨かった。画像のとおりとっくりもたぬきでした。これは昨年の画像かな。懐かしい。
ライブドアグルメが面白い。キッチンABCも富士屋本店もたぬきもありました。さっそくユーザー登録してコメント付けたり採点したり。このシステムはユニークです。ユーザーが作るグルメページ。人によって感じ方の違いを観察するのも面白い。
ああ、ところで炉端焼屋で出来上がった焼き物をカウンターに出す「でかいしゃもじみたいなもの」の正式名称はなんて言うのでしょうか。いろいろググッてみたのですが分かりませんでした。どなたかご存知の方がいらっしゃいましたら教えてください。
たぬき
最寄駅:浅草 / 田原町
料理:居酒屋 / 炉端焼き
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):3,000円~5,000円
用途:飲み会/宴会