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福島っ子・加茂合宿へ

福島の子どもたちに いっぱい遊んでもらうための合宿の準備。 今日出発。 . . . 本文を読む
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玉原のブナの森に入ってきました

雪の降る、玉原のブナの森に入ってきました。 . . . 本文を読む
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メールニュース142

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南三陸町・歌津へ子どもの遊び場支援に行ってきます

南三陸町・歌津へ子どもの遊び場支援に行ってきます . . . 本文を読む
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宮古島…歩き旅…そしてうっちー旅立つ

宮古島…歩き旅…そしてうっちー旅立つ。 旅ばかりな…今日この頃…だ。 . . . 本文を読む
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宮古島…歩き旅

宮古島から来た画像はこれ一枚。 . . . 本文を読む
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宮古島…歩き旅…始まる

昨日、現地集合。 今日歩き旅が始まりました。 . . . 本文を読む
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メールニュース141

山の家メールニュース141 . . . 本文を読む
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<手前味噌をつくる(番外編)>~ヨースケ編集~

むふふ。新しいアングルからの<手前味噌をつくろう>のVTR。是非、ご覧ください☆ . . . 本文を読む
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<手前味噌をつくる>~ヨースケ編集~

イベント一週間前から始めた麦麹(むぎこうじ)作り。それはこの日のためにやってきた!すべてがまさに「手作り」で行われる<手前味噌を作る>のイベント。今年も全国から「味噌マニア」たちが山の家に集い、日本の伝統食味噌を、つくってつくってつくりまくりました!!その全貌は、こちら・・・。 . . . 本文を読む
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麦麹・・・、できた!!!

麦麹・・・、できた!!! . . . 本文を読む
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麦麹・・・さらにかもし中。

週末の<手前味噌づくり>のイベントに向けて、 麦麹をかもし中。 . . . 本文を読む
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