朝飯前・・・裏山へ、森の恵みキノコをいただきに。 . . . 本文を読む
森からのめぐみ「茸」を使って茸のパスタを作ってみました。
ハタケシメジ、アミタケ、オオギタケなどをニンニク、ベーコン、エビと一緒にオリーブオイルで炒めトマトソースとチーズをたっぷり入れ仕上げに生クリームを入れてパスタと和えました。
下の写真は 直売所で売っていた唐辛子（生）と書かれた唐辛子を見つけ「辛いですか？」と聞くと辛くないですよと言われたので中の種を取ってそこにネギを入れて豚肉で撒いたモ . . . 本文を読む
武蔵野市立第五小のガイドの時に、
アミタケ発見。
で、仕事が終わってからすぐに美津江と行ってきました。 . . . 本文を読む
武蔵野市立第五小学校の自然体験活動のガイドで、
森に入ってきました。 . . . 本文を読む
朝の散歩に行ってきました。 . . . 本文を読む
週末は＜キノコを楽しむ＞のイベント・・・でした。 . . . 本文を読む
あるきんぐクラブの原点はやはり「あるき旅」にあり！ 高校卒業を
控えたみんなへ・・・。 「旅とは、人生のようなもの ならば人生のような、自らでつくり、生み出す旅をしようっ！」 詳細は、ここをクリック！ . . . 本文を読む
キャンプサイトの片付けをしました・・・ . . . 本文を読む
コメポンとヨウちゃんは雨の中、朝からカッパを着て外作業。
美津江は山の家の障子張りなどのメンテナンス。
私は、たまってしまった事務仕事に没頭・・・。
夕方になってふと窓が赤くなっているのに気が付く。
西の空が不思議な赤色に染まってキレイだ。
丸太小屋にカメラを採りに行くと、
美津江は夕食を作りながら目の前の窓を見ていて、
ヨウちゃんはベランダでやはり西の空を眺めている。
秋になったばかりの . . . 本文を読む
新島学園中学校のガイドで尾瀬に入ってきました。 . . . 本文を読む
9/18-20は前の森でファミリーキャンプが行われました。 . . . 本文を読む
