また…雪です

昨日の予報では雨だった。 . . . 本文を読む

＜手前味噌をつくる＞

一週間前から麦麹を作って準備してきた味噌づくり。 今日が仕込み日です。 . . . 本文を読む

味噌づくりの準備 その5

明日は味噌の仕込みになるため今日は最終準備…。 . . . 本文を読む

味噌づくりの準備 その4

雪の日の朝に、完成です。 . . . 本文を読む

味噌づくりの準備 その３

なかなか良い調子の様子。 . . . 本文を読む

味噌づくりの準備 その２

朝起きると麹の香りが・・・ . . . 本文を読む

味噌づくりの準備 その１

今日から週末の味噌づくりのイベントに向けての準備です。 . . . 本文を読む

＜川場牧場へ＞

クラブのイベントで牧場に上がってきました。 . . . 本文を読む