ひとりでのんびりくらし

最近は節約ブログになりつつある、アラサー会社員の日常です

大好きなおかずを発表

2024-04-17 10:25:27 | 日記

 お惣菜らしいお惣菜をあまり食べたり作ったりしないので、代わりに美味しいおかずの発表でも……こんにちは…!

 

 昨日突然ブログが541PVを記録して、ヒョエ~~となってました。全校生徒規模じゃん……

 普段30~60台でうろうろしてるので多分なにかキーワード?に引っかかったんでしょうね。

 みんな鎌倉行きたいのか、それともポーラオルビスの株価下落に嘆いているのか…😂

 

 

 さて、春といえば! いろいろ食材ありますが……新玉ねぎもそうですよね!

 

 私は一人暮らしを始めて3年ほどで、日々の食事の4/5くらいは自炊で過ごしています。

 旬の野菜になるべく触れてきた中で、特に好きなのが新玉ねぎ……

 

 味よし、値段よし、使い勝手よしなのです!

 

 

【レンジで1発!】新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐*iwaki祭り開催中


 そんな大好きな新玉ねぎを楽ちんに食べられるのが、こちらの山本ゆり先生のレシピです。

 「ものを切って、調味料をかけてレンジに放り込んで放置して、美味しいおかずが完成!」系統のレシピで、美味しいし本当に楽ちんだし、体にいい豆腐もたんととれて最高!

 そして節約向きのレシピでもある…!(限界自炊勢)

 

 作った写真を撮り忘れるくらい、さくっと出来て食べ終われるレシピです。

 ここまで書いて、本当に撮り忘れてました。何をしてるんだね……

 

 という感じで、ぜひ作ってみてください……!

 強引な〆!

 

 

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