台風12号の影響で、買い物に出れないことを想定して準備してました。
”塩やきそば”
確か一週間前は”ソース焼きそば”だったかな?!
今回も、ホットプレートで、焼そばを作ります。
①野菜(キャベツ・ニンジン・ピーマン・玉ねぎ)を炒め
②豚肉を投入
③塩コショウ
④いかを投入
⑤そば(あらかじめ、2つに切っておくと混ぜやすいです。)
⑥もやし
⑦ちくわ(定番っす)
蓋をして、しばらく蒸し焼
⑧粉末ソース
⑨青のり・かつお節
これが、我が家の”塩やきそば”である。
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