中華そば：しんたく

福山のフジグランの近くにあります”中華そば：しんたく”にはじめて行きました。

美味しいと言う評判どおり、3・4組のお客さんが待ってらっしゃいました。

3年ほど前から開業

シンプルなメニュー

中華そば大

麺は平麺

どこか、尾道の朱華園を思い出させてくれるラーメンです。

油の層があり、スープはいつまでも熱いままです。

最後まで、味がかわらない飽きながこないラーメンでした。

 

店主の笑顔もステキでした。