「平の家」(ひらのや)の「府中焼き」

毎週月曜日、RCC中国放送の「イマなまっ！3チャンネル」の
「近藤夏子、カンパイ！広島たちまち旅」の中で府中市が紹介され、
詳しく「平の家」さんのリポートがされて・・・
お休みの日、行って来ましたー！食べましたー！
地元ではとっても有名なお店です。
府中らしい、風情のあるお店です。
ミシュラン(！！！)にも、紹介されてるらしいです。

「府中焼き」を食べるのは初めてです。
あえて「もどき」を食べずに、機会を待ちました！

思っていたよりもやさしいお味でした。
キャベツがとっても甘くて、お子さまから年配の方までOKです。
ミンチ肉の旨味が全体から感じられます。
府中焼きはミンチ肉を使うのですが、
ここ平の家さんは黒毛和牛ミンチらしいです。
オーダーもバリエーションが多く、いろいろ選べて満足できます。
とっても美味しかったです！
うどん玉入、ペロリと完食でーす！

自宅からナビの通りに車を走らせたら、30分で到着しました！
思っていた以上に近い場所だったのに、なかなか行かれず、
いつか食べたいなーと思っていたけれど、
「コンナツたちまち旅」にずいぶん後押しされました。
コンナツちゃん、ありがとね！

近藤夏子さんてシンガーソンガーらしいのですが、なかなかのキャラです。
くせになるタイプの人です(笑)
広島県人ではなく、島根県太田市出身らしいです。
「府中市」を「ふなかいち」と読んでました(爆笑！)


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