シンプルが一番です

5月の連休中に植えた胡瓜が今頃


食べ頃です。


どう食べたら美味しいか





胡瓜の糠漬けが美味しくいただけます


朝の一杯のお茶🍵にいただく


胡瓜の糠漬けは自分としては最高です





もう1品は粕もみがベスとかな？




大きい胡瓜をなるべく薄くスライスし


塩でもみ軽く絞り酒粕と砂糖で混ぜて


いい味に成れば美味しくいただけます


この食べ方がシンプルで美味しくいた


だけるかな～　😁