おはようございます
世間は「シルバーウィーク…」という名の大型連休
みなさんもお出かけの方が多いと思います
カドヤ商事はいつもと変わらない朝を迎えています。
過ごしやすい季節になりましたね。
本当にお出かけ日和です
さてさて、
お休み明け出勤したところ…
とてもうれしい頂き物をしました
なんでしょう？？
生サンマです
みんなで大喜びしました
生サンマですので、刺身でもＯＫとの事ですが、
やっぱり「塩焼き」で頂くことにしました。
冷凍サンマを目にすることが多いので、まじまじと観察してしまいました。
先日テレビ
で内臓処理方法の裏技を放映していましたので早速実践
うる覚えだったため、会社でイケポンから伝授
取りかかりました・
えっと～
頭とお尻に包丁で切り目を入れ…
頭を引っこ抜く。。
これで合っているの？？
すると…
ツルツルっと
頭に付いて内臓が出てきました
この爽快感はなんでしょう。
テレビ通りに処理が出来ました
裏技ってスゴイですね
早速グリルで焼き開始
出来た
焼きたては脂がグツグツとしていてとっても美味しそう
失敗しないで良かったです
野菜の無い食卓ですが…
（はずかしい
）焼きたてを早速頂きました。。
美味しい
やっぱり生サンマは違う
身の柔らかさといい、脂といい、
とても美味しく頂きました。
… … …
なにか殺気を感じる…
すごい視線にビックリです。
はいはい、おすそわけしますよ
催促もスゴかったです。
猫も美味しいものはわかるんですね。
満足～
とても充実した夕食でした。
今日も一日頑張ります
