限定メニューがあるとのことで、口樂さんへ
食券を買うのにまず悩みます。限定ボタンが複数。。。値段の差ということは量の差？
はて、、、、900円がおそらく大でしょうか。
店主に確認したところどうやらそのようです。
ワンオペを黙々とこなしているのでかなり聞きづらい（汗）
そして、運悪く両替。。。。両替は時間がかかるとの注意書き。
店主がこなすワンロットが完了するまで待ちました。対応にブレが無いですね。
注文して何分経ったか、着丼です。
見てのとおりですが、刻み海苔に半熟卵
付けダレはかなりの赤さ
ニラに豚、きくらげに、豆腐、かなりの具沢山です。
そしてニンニクも効いてます。
お味の方は麻婆麺が激辛でしたが、こちらは見た目とは裏腹に食べやすい。
あちらが１００なら３０くらいでしょうか？
ニンニクのおかげでもあるとは思いますが、なかなかの奥行きのある重層な味で美味しいです。
しかし、限定メニューを研究するのも骨が折れそう。
超適当に料理する自分からすると、安定の味を構成するなぞ恐らく無理。素直に関心します。
ということでご馳走様でした。次の限定も楽しみです。
