続、エリンギ（収穫のとき）

前回は育ち始めたところまで掲載した我が家のエリンギ農園。

前回の様子→ リンク

後半となる今回は育ったのを収穫するところまで

生えてきてからの成長速度は、とんでもなく早くて、あっという間に食べごろ（？）になり、驚いた。

ここからの楽しみは、２日ごとに育ったものを収穫できそうなくらい、次々と育ってる。

シイタケも面白いが、エリンギもなかなか。