日向夏で、、、、

８つに切って、種を除けて、、、砂糖煮、、、、２時間。











剥がしやすい。


　　　　＜コンポート＞？？








砂糖を、まぶす。


　　　　　＜アイスクリーム＞？？











残り汁に、マリーム沢山。


冷凍。

素麺に、、、、

デミグラスカレー。


　　　　　いける！！！

読破

＜ウエザ　マリ＞





３回目。


かなり、、、筋を覚えていて、、、読み飛ばし箇所あり、、、。

芋、芋の、煮ころがし風？

鯵の粗煮の、残り汁。


茹でて剥いた、小芋たちを、、、、じっくり、、、弱火で、４０分。


ジャガイモもサトイモも、、、旨く煮えました！！！


ひからびて、、、水分が、少なくなっていたため、、、歯応えが良い！！！